19.11.2015 Publikováno v Z regionu

Asi většině z vás je jasné,
o čem jsem si povídal
s kutnohorským vinařem, panem Jozefem Žáčkem – o částečně zkvašeném vinném moštu. Gruntecké vinice Vinařství Žáček produkují tento lahodný nápoj v opravdu špičkové kvalitě. 

Jak vlastně vzniká burčák?

Aby vznikl opravdu dobrý burčák, musí tomu předcházet složitý proces, kterým se na našich vinicích přísně řídíme již celých 16 let, kdy jsme poprvé nabídli náš burčák zákazníkům nejen z Kutné Hory, ale i z širokého okolí. Základem je každá hroznová šťáva, ze které by v budoucnosti mělo vzniknout víno. První hrozny začínáme sbírat ve třídenním intervalu po 20. srpnu, a to pouze za suchého počasí. Hrozny projdou procesem mletí,  při němž se kuličky oddělují od tzv. „střapin“...

19.11.2015 Publikováno v Seriál

Rok 2015 přináší  pro město Kutná Hora dva nové video projekty. Ty nabízejí k současné nabídce internetových pořadů Videofilmu Bohuslava Kučery (videofilmkh.cz) další pohled na život občanů. Prvním z nich je dokumentární seriál Máme rádi Kutnou Horu, který mapuje život města k 20. výročí vstupu do UNESCO, a tím druhým diskusní pořad, reflektující aktuální i nadčasové dění ve městě s názvem Témata a vize.  

Kutná Hora & Témata
a vize – 1.díl „Otevřené čtvrtky“

Kutnohořané musejí změnit myšlení, jinak se centrum vylidní. Nechceme město duchů, shodli se tři kutnohorští obchodníci v prvním diskusním pořadu začínající kutnohorské internetové televize. Ta pod značkou KHTV začala natáčet pravidelný diskusní pořad...

19.11.2015 Publikováno v Kultura v regionu

Kultura v regionu listopad 2015

19.11.2015 Publikováno v Zamyšlení

Němci jsou zvláštní národ. Mají dril, intelekt, cílevědomost, disciplínu, vytrvalost, vymýšlí skvělé technologie, vyrábí spolehlivá auta, vaří dobré pivo, které šlape na paty tomu našemu, ale občas jim zcela nelogicky hrábne
v palici. Německá matka (nemyslím tím teď Merkelovou, kterou utečenci označují za svoji mámu), která zveřejnila svůj zážitek z procházky se svým dítětem, kde ji vyděsil imigrant, prohlašuje: „Milá kancléřko, tohle musí mít hranice. Nemůžete přijmout celý svět. Německo to nezvládne. Jsou také jiné země,“ řekla závěrem na adresu Angely Merkelové s tím, že takto je její země ničena.

Když se nad tím zamyslím, tak mají Němci své úspěchy vyváženy poněkud nešťastnými dějinnými paradoxy...

19.11.2015 Publikováno v PEL–MEL

Michal Hrůza

Řekne-li se hitmaker, většině z nás se nejspíš vybaví jméno skladatele Karla Svobody. Michal Hrůza sice nepíše muzikály, ale označení hitmaker mu přísluší stejnou měrou. Kdo by neznal písně jako Zejtra mám, Bílá velryba, Namaluj svítání, Napořád, Ráno, Ty jsi jako já nebo Duše do vesmíru? Napsal titulní píseň k nejúspěšnějšímu seriálu České televize Vyprávěj, k snímku Jana Hřebejka Zakázané uvolnění, spolupodílel se na scénické hudbě k filmu Lidice. Dostal Anděla 2014 jako Zpěvák roku.

Přitom nikdy nechodil do lidušky, neučil se hrát, ale už ve třinácti složil svou první písničku. Rodiče se bohužel rozvedli a matka, která živila ještě dvě sestry, ho místo na konzervatoř poslala do internátního vojenského gymnázia...

19.11.2015 Publikováno v PEL–MEL

S dalším pobytem v další zemi jsem se nejspíš opět stala jiným člověkem, i když třeba jen na chvíli. A stačil k tomu vlastně jen první pohled do hlubokého fjordu a nasazené holínky. Ani tato obuv mi nezabránila stát se pravou norskou dámou. Pojďte se nyní spolu se mnou podívat na to, co dělá Norsko Norskem a proč je tato země snem mnohých cestovatelů. 

Majestátní hory se sněhem, jež se drží v nejvyšších místech po celý rok, temně modré fjordy, jehličnaté lesy, ve kterých žijí sobi a také losi, zkrátka ta krajina, do které jsou zasazeny dřevěné domky nejčastěji červené nebo oranžové barvy, to je představa, kterou má o Norsku asi většina z nás...

19.11.2015 Publikováno v Z dílen žáků

Společně se spolužáky ze sexty Církevního gymnázia v Kutné Hoře jsme v týdnu od 19. do 24. října navštívili Korutany v Rakousku v rámci studijně-poznávacího pobytu, podpořeného evropskou dotací. Ubytováni jsme byli v penzionu ve městě Seeboden nedaleko od Spittalu am Drau.

Cestou jsme dopoledne zastavili ve Vídni, kde jsme navštívili Schönbrunn, zámek Habsburků. Mohli jsme projít prakticky celý zámek
a spatřit tak soukromé komnaty např. císaře Franze Josefa nebo císařovny Alžběty, známé spíš jako Sissi. Následně jsme se metrem dostali
k Stephansdomu (katedrála sv. Štěpána), gotické vídeňské katedrále, kterou jsme také navštívili...

19.11.2015 Publikováno v Z dílen žáků

Uvidí-li dnešní dítě před sebou dobrou knížku a luxusní mobil, víte, po čem sáhne? Hádáte dobře – po mobilu. Ačkoli si to mnozí nechtějí připustit, toto je jeden
z velkých problémů dnešní doby. Fascinace elektronickými zařízeními a mobilními telefony může vzrůst až do podoby jakési dětské „čtenářské pologramotnosti“. Rozvoj čtení je přitom u dětí
a mládeže jednou z nejdůležitějších zkušeností, bez které se v životě neobejdou. I přes tento fakt dá většina dětí přednost čemukoli elektronickému před knihou.

Právě proto se Základní škola Žižkov rozhodla zapojit do projektu Evropské unie pro rozvoj čtenářské gramotnosti. Díky němu může vyjít vstříc dnešním trendům a spojit potřebu číst
s tendencí vy...

19.11.2015 Publikováno v Zamyšlení

Předvánoční a vánoční čas si dnes většina z nás nedokáže představit bez nakupování vánočních dárků, dobrého jídla a pití či kvapného dohánění nedodělané práce v zaměstnání. Tento zrychlený tep doby nám prakticky nedovolí přemýšlet o tomto tak výjimečném období, nutí nás nevidět všechno to krásné a poetické, co toto období přinášelo, co lidem všechno dokázalo dát. Přesto, že lidé pracovali od rána do večera, dokázali si najít vždy dostatek času na nejrůznější taškařice, zábavy, veselé obchůzky, ale také na vážné a mnohdy z našeho dnešního pohledu až něžné a romantické obřady, zvyky a obyčeje. A že jich tento čas přinášel. Bylo opravdu jen málo dnů, které se obešly bez povyražení si mládeže či dospělých, bez nějaké legrační obchůzky, nadělování nebo církevního obřadu...

19.11.2015 Publikováno v Finance

Elektronická evidence tržeb jde do dramatického finále. Přesto, že bylo vysloveno mnoho věcných argumentů proti zavedení EET, nadále ji tvrdohlavě a umanutě vláda a koaliční poslanci prosazují. Ministr financí Andrej Babiš i předseda vlády Bohuslav Sobotka se upnuli k EET, prý jako k nástroji výběru daní, přestože EET nepomůže zlepšit výběr daní. Je tvrdohlavě prosazován zákon, který byl nezávislými právníky zkritizován
a odmítnut, který musí být prosazován i pomocí lží
a který nebyl nikdy rozumně a nezpochybnitelně doložen
a argumentován. 

Zcela zřejmě je smyslem zavedení EET totální dohled, likvidace trhu a konkurence a plně řízená ekonomika. Chorvatský ministr financí Lalovac, když
v červnu přijel podporovat záměr pana...